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Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
4.0 11 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
15 portions
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食材

La pâte
  • 130 g d'eau
  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
La farce
  • 250 g de viande de bœuf en cubes
  • le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
  • 2 c. à soupe de yaourt nature
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à soupe de zaatar
    1 c. à soupe de thym frais
  • yaourt à la grecque pour la finition

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 6 g
热量 402 kJ / 96 kcal
脂肪 3 g
碳水化合物 12 g

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