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Passato di carote e asparagi con mandorle

Passato di carote e asparagi con mandorle
4.7 166 评分
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 50 g di mandorle tostate non salate
  • 30 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di asparagi pelati e a pezzi (4 cm) (vedere varianti)
  • 300 g di carote pelate e a pezzi (4 cm)
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 450 g di acqua
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 636 mg
蛋白质 5.2 g
热量 781.8 kJ / 186.8 kcal
脂肪 14.1 g
纤维 5.4 g
饱和脂肪 1.6 g
碳水化合物 13.1 g

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意大利

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