难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Mayonesa
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de tomillo seco
-
1
cucharadita de cayena molida
或 3 gotas Tabasco® - ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 diente de ajo sin corazón
- 5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 400 g de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorrito de jugo de limón
- ½ cucharadita de pimienta molida
Carne
- 1000 g de lomo de ternera
- aceite para engrasar la bolsa
- 1000 g de agua
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3645 kJ / 871 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 73 g
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