
装置与配件
Pastel de papa
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 portions
食材
Relleno
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de cebolla en cuartos200 g
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de morrón rojo en trozos100 g
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de morrón verde en trozos100 g
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dientes de ajo1 - 2
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de aceite de oliva50 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida1 pellizco
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de orégano seco5 g
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de ají molido1 - 2 pellizcos
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de pimentón dulce1 - 2 pellizcos
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de papas en cuadrados pequeños1000 g
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de carne picada de ternera1000 g
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de puré de tomate150 g
Puré de papas
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de leche200 - 300 g
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de pimienta molida1 pellizco
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de sal½ cucharadita
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de nuez moscada molida1 pellizco
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de manteca y un poco más para enmantecar la fuente50 g
Montaje del pastel de papa
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de pan rallado (可省略)2 cucharadas
营养价值 每 1 portion
热量
448 kcal /
1873 kJ
蛋白质
30 g
脂肪
22 g
碳水化合物
34 g