设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pastel de papa
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 portions
食材
Relleno
-
200 g de cebolla en cuartos
-
100 g de morrón rojo en trozos
-
100 g de morrón verde en trozos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
5 g de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de ají molido
-
1 - 2 pellizcos de pimentón dulce
-
1000 g de papas en cuadrados pequeños
-
1000 g de carne picada de ternera
-
150 g de puré de tomate
Puré de papas
-
200 - 300 g de leche
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
50 g de manteca y un poco más para enmantecar la fuente
Montaje del pastel de papa
-
2 cucharadas de queso gruyère2 cucharadas de pan rallado (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
30 g
热量
1873 kJ /
448 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
34 g
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