难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 25 g d'huile de colza
- 500 g de sauté d'agneau, coupé en morceaux
- beurre, pour la poêle
- 100 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 200 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons de 3 cm
- 200 g de navets nouveaux, coupés en quatre
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 300 g de petits pois frais
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1565.5 kJ / 375.5 kcal
- 蛋白质
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 6.5 g
- 纤维
- 8.3 g
- 钠
- 239 mg
其他推荐食谱
显示所有
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Chili con carne
30 Min
Bœuf bourguignon
2h 30min
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Porc au caramel
45 Min
Blanquette de veau
1 Std.
Couscous de poulet
1h 10min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Sauté de porc au cidre
1 Std.
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h