设备与配件
Velouté d'automne aux gambas
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
4 branches de sauge fraîche effeuillées
-
110 g d'oignon jaune coupé en deux
-
10 g de beurre doux
-
250 g de châtaignes cuites et pelées
-
200 g de jus de canneberge
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
250 g de pois mange-tout
-
200 g de gambas crues, décortiquées
-
100 g de crème liquide légère
难易度
初级
营养价值 每 1 portions
蛋白质
14 g
热量
852 kJ /
282 kcal
脂肪
12 g
纤维
4 g
碳水化合物
28 g
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