设备与配件
Sauce beurre blanc
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
6 portions
食材
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60 g d'échalotes
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25 g de vinaigre de vin blanc
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40 g de vin blanc sec
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250 g de beurre demi-sel très froid
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
0 g
热量
1315 kJ /
320 kcal
脂肪
34 g
纤维
0 g
碳水化合物
2 g