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Velouté de pois cassés et speck croustillant
准备工作 20 分钟
总数 4小时 10 分钟
6 portions
食材
La veille
-
200 g de pois cassés
Le jour même
-
4 tranches de speck
-
1 filet d'huile de tournesol
-
1 carotte en morceaux
-
1 oignon en morceaux
-
1 branche de céleri
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
600 g de bouillon de volaille
-
2 feuilles de laurier frais
-
du poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13 g
热量
770 kJ /
184 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
21 g
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