设备与配件
Velouté de chou-fleur à la marocaine
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 portions
食材
-
2 échalotes pelées et en morceaux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 tête de chou-fleur (env. 1 kg)
-
2 c. à café de ras el-hanout et un peu pour la finition
-
2 c. à café de cumin en poudre et un peu pour la finition
-
sel
-
poivre moulu
-
½ c. à café de curcuma en poudre et un peu pour la finition
-
1 grosse pomme de terre pelée et en dés
-
600 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4 g
热量
464 kJ /
111 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
12 g
您可能还喜欢...
显示所有Soupe à l'oignon
50 分钟
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 分钟
Crème de maïs au cumin
30 分钟
Soupe à la courge et au lait de coco
35 分钟
Soupe aux légumes d'hiver
40 分钟
Velouté carotte, poireau, pomme de terre
35 分钟
Velouté poireau-pomme de terre
1小时
Velouté d'aubergine
45 分钟
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 分钟
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45 分钟
Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge
55 分钟
Velouté de courge musquée au tofu soyeux
45 分钟