跳至主要内容 搜索
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4.8 48 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时
12 pièces
马上体验

食材

Les pains à burger
  • 100 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de lait entier
  • 30 g de sucre en poudre
  • 500 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 80 g de beurre mou, coupé en morceaux
  • 2 pincées de sel
La garniture
  • 60 g d'huile d'olive
  • 1 piment rouge
  • 2 c. à café de mélange d'épices mexicain
  • 500 g de poulet taillé en lamelles fines
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 2 avocats coupés en morceaux
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • ½ concombre coupé en rondelles
  • laitue iceberg pour le dressage

难易度

中级

营养价值 每 1 pièce

钠 129.6 mg
蛋白质 16.9 g
热量 1650.6 kJ / 394.8 kcal
脂肪 18.8 g
纤维 3.1 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 37.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°24 47 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Poulet rôti et ses légumes

4.8(207)

1小时 10 分钟

Bœuf teriyaki et riz

4.5(98)

1小时 45 分钟

Bowl de porc à la sauce hoisin

4.9(7)

45 分钟

Asperges et jambon sauce hollandaise

4.8(105)

1小时

Joues de porc à la bière

4.4(124)

1小时 10 分钟

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.1(56)

1小时 25 分钟

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6(218)

1小时 30 分钟

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

4.3(743)

50 分钟

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(68)

55 分钟

Burger au porc effiloché

4.2(152)

6小时 20 分钟

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

4.3(89)

1小时 45 分钟

Poulet tikka masala

4.3(721)

2小时

 显示所有