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Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)
3.7 16 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
12 fette
马上体验

食材

Pasta frolla
  • 110 g zucchero
  • 110 g di burro freddo , a tocchetti
  • 110 g di farina di riso
  • 100 g di farina di mais tipo fioretto
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci (4 g)
  • 1 pizzico di sale
Crema al mascarpone
  • 2 albumi
  • 5 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 125 g di mascarpone
  • 75 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
  • 250 g di lamponi freschi
  • foglie di menta fresca, a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

钠 110.7 mg
蛋白质 4.5 g
热量 1061.3 kJ / 253.7 kcal
脂肪 15.6 g
纤维 1.9 g
饱和脂肪 8.8 g
碳水化合物 25.4 g

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