Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

4.2 82 评分

准备工作 20 分钟

总数 6小时 30 分钟

6 porciones

食材

Ensalada de col

400 g de col blanca en trozos (3 cm)
100 g de mayonesa
75 g de nueces troceadas

Pulled pork con salsa bbq

150 g de manzana verde en cuartos y sin semillas
40 g de aceite vegetal
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
½ cdita de sal fina o al gusto
30 g de vinagre de vino tinto
3 dientes de ajo pelados y en mitades
100 g de zanahoria en trozos (2 cm)
2 de echalote en mitades
750 g de caldo de pollo
100 g de puré de tomate
80 g de azúcar mascabado
70 g de mostaza Dijon
20 g de paprika, ahumada y molida
½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
800 g de pierna de cerdo sin hueso, en trozos

Para servir

6 panes para hamburguesa en mitades y tostados

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 1284 mg

蛋白质 32 g

热量 3478 kJ / 830 kcal

脂肪 53 g

纤维 7.4 g

饱和脂肪 16 g

碳水化合物 51 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

COCCIÓN LENTA TM6 10 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

无评分

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 分钟

Macarrones con queso y kimchi

50 分钟

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 分钟

Pollo al tequila y chile pasilla

2小时

Chilorio

1小时

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 分钟

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1小时 5 分钟

Sukalki

2小时

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1小时 30 分钟

Carcamusas de Toledo

45 分钟

Mole xiqueño

1小时 20 分钟

显示所有