
装置与配件
Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6
准备工作 15 分钟
总数 6小时 45 分钟
4 porciones
食材
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de dientes de ajo pelados60 g
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de romero fresco solamente las hojas5 - 10 g
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de aceite de oliva70 g
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de pierna de cordero, sin hueso en una sola pieza800 g
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de sal fina o al gusto1 cdita
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de pimienta negra recién molida o al gusto½ cdita
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de aceite de oliva20
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de cebolla en gajos200 g
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de concentrado de caldo de res1 ½ - 2 cdita
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de paprika (可省略)1 cdita
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agua850 - 950 g
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de papas cambray500 g
营养价值 每 1 porción
热量
810 kcal /
3393 kJ
蛋白质
40 g
脂肪
59 g
碳水化合物
27 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
19 g
钠
1106 mg