Bouillon de crevettes aux algues

Bouillon de crevettes aux algues

3.3 13 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

20 crevettes crues, non décortiquées
1 oignon coupé en deux
20 g de beurre
2 carottes dont 1 coupée en tronçons et 1 coupée en lamelles d'1 mm
1 branche de céleri branche coupée en tronçons de 3 cm
250 g de vin blanc
1000 g d'eau
5 navets de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm
3 c. à soupe d'algues wakamé séchées (可选的) réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)")

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 317.8 mg

蛋白质 6.7 g

热量 804.5 kJ / 192.3 kcal

脂肪 4.7 g

纤维 4.9 g

饱和脂肪 2.7 g

碳水化合物 21.2 g

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