Couscous au poulet et aux aubergines

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4 203 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

4 aubergines bio, coupées en deux dans le sens de la longueur, pédoncule retiré
8 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de graines de couscous moyennes
300 g d'eau chaude
1 oignon coupé en quatre
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
400 g d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
2 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à soupe de ras el-hanout
200 g de pois chiches en conserve cuits, rincés et égouttés
de la sauce harissa à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 38 g

热量 2964 kJ / 705 kcal

脂肪 25 g

碳水化合物 74 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix® n°11 67 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Hamburger tex-mex

4小时 25 分钟

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1小时

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1小时 20 分钟

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 分钟

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 分钟

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45 分钟

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2小时 35 分钟

Porc aigre-doux à la purée

40 分钟

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 分钟

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1小时

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1小时 10 分钟

Mignons de porc à l'époisses

1小时 15 分钟

显示所有