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Adobo con carne

Adobo con carne
4.8 90 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 porciones
马上体验

食材

  • 60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 2 clavos de olor
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de cebolla
  • 500 g de jitomate en trozos
  • 2 cubos de caldo
  • 20 g de aceite (opcional)
  • 10 g de vinagre de fruta
  • 300 g de agua
  • 1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 98 mg
蛋白质 35 g
热量 1727.2 kJ / 412.8 kcal
脂肪 26.3 g
纤维 3.9 g
饱和脂肪 7.9 g
碳水化合物 10.2 g

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