设备与配件
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
食材
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
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3 gousses d'ail
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2 brins de romarin frais effeuillés
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
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200 g de haricot vert frais équeutés
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1000 g d'eau
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400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
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100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
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200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
30 g
热量
1957 kJ /
483 kcal
脂肪
31 g
纤维
4 g
碳水化合物
18 g
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