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Purè di finocchi

Purè di finocchi
4.4 56 评分
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 130 g di latte intero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 74 mg
蛋白质 5.7 g
热量 351.7 kJ / 84.1 kcal
脂肪 31.9 g
纤维 3.3 g
饱和脂肪 18.8 g
碳水化合物 4.9 g

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意大利

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