设备与配件
Curry vert de porc aux aubergines
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g d'échine de porc, désossée et en morceaux
-
200 g de lait de coco
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250 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
-
450 g d'aubergines en cubes (2 cm)
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3 c. à café bombées de pâte de curry vert
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2 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à café bombées de fécule de maïs
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quelques feuilles de coriandre fraîche
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29 g
热量
1987 kJ /
475 kcal
脂肪
36 g
碳水化合物
8 g
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