Chakchouka aux merguez et pois chiches

Chakchouka aux merguez et pois chiches

4.5 642 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
100 g de poivron vert taillé en lanières
100 g de poivron rouge taillé en lanières
20 g d'huile d'olive et un peu pour le papier cuisson
200 g de tomates coupées en dés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 saucisses épicées, type merguez coupées en huit
250 g de pois chiches en conserve égouttés
4 œufs
4 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 895 mg

蛋白质 23.3 g

热量 1634 kJ / 393.5 kcal

脂肪 25.5 g

纤维 5.5 g

饱和脂肪 8.8 g

碳水化合物 14.5 g

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