Steak haché au gruyère

Steak haché au gruyère

4.3 94 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

3 brins de coriandre fraîche équeutés
3 brins de persil frais, équeutés
50 g d'échalotes coupées en deux
10 g de beurre
700 g de viande hachée
120 g de gruyère coupé en tranches (0,5 cm d'épaisseur et 5 cm de côté)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 299.7 mg

蛋白质 27.7 g

热量 1301.7 kJ / 312.7 kcal

脂肪 22.3 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 10.7 g

碳水化合物 1.3 g

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