Parmentier de banane plantain au chorizo

Parmentier de banane plantain au chorizo

4.1 48 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 25 分钟

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardons fumés
220 g de chorizo doux, coupé en rondelles
3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
2 bananes plantain non épluchées et fendues en deux dans la longueur
350 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 1755.5 mg

蛋白质 23.8 g

热量 2211.8 kJ / 530.3 kcal

脂肪 32 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 34.5 g

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