Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

4.6 71 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

100 g di formaggio Castelmagno a pezzi
50 g di nocciole pelate
30 g di scalogno a pezzi
20 g di burro
320 g di riso Carnaroli
50 g di birra rossa
780 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13.6 g

热量 2113 kJ / 505 kcal

脂肪 20.5 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 65.6 g

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