设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Salade de boulgour aux pois chiches
准备工作 25 分钟
总数 2小时 45 分钟
2 portions
食材
La sauce
-
100 g de dessert fermenté au soja
-
50 g de jus d'orange
-
5 g de jus de citron
-
10 g d'huile de colza
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de coriandre en poudre
-
¼ c. à café de graines de cumin
-
2 pincées de poivre de Cayenne moulu
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de poivre de la Jamaïque moulu
-
10 g de sirop d'agave
La salade et la finition
-
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
100 g de carotte coupée en morceaux
-
200 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes1 c. à café de fond de légumes
-
½ c. à café de sel
-
100 g de boulgour
-
120 g de pois chiches en conserve égouttés
-
poivre moulu
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13 g
热量
1632 kJ /
390 kcal
脂肪
9 g
纤维
10.4 g
碳水化合物
58 g
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