Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

4.8 377 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

15 pezzi

食材

40 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
140 g di farina tipo 00
140 g zucchero
50 g di cacao amaro in polvere
2 uova
90 g di burro a pezzi
100 g di latte
20 g di Rum
250 g di pere Kaiser sbucciate e a dadini(1 cm)
1 bustina di lievito in polvere per dolci
granella di zucchero a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 14.8 mg

蛋白质 2.7 g

热量 686.7 kJ / 164.1 kcal

脂肪 7.2 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 3.9 g

碳水化合物 20.7 g

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