跳至主要内容 搜索
Salade de fruits de mer et légumes croquants

Salade de fruits de mer et légumes croquants
4.3 3 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
6 portions
马上体验

食材

  • 60 g d'échalotes
  • 150 g de vin blanc sec
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 400 g de praires fraîches, préalablement dégorgées
  • 800 g d'eau
  • 600 g de tentacules de poulpe préalablement parées et nettoyées
  • 250 g de carottes coupées en tronçons (3cm)
  • 100 g de fenouil coupé en morceaux (2 cm)
  • 250 g de courgettes coupées en tronçons (3cm)
  • 80 g d'huile d'olive
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 30 g de vinaigre de xérès

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 657.3 mg
蛋白质 25.3 g
热量 1128.7 kJ / 270.7 kcal
脂肪 15.5 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 6.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Poissons & fruits de mer 113 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

4.4(25)

30min

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4h

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0(82)

1h 5min

Zaalouk de chou-fleur

4.6(206)

30min

Salade strasbourgeoise

4.7(131)

1h

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

4.1(54)

1h 15min

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.2(197)

30min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(328)

45min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(28)

1h

Salade de dinde et haricots verts

4.3(44)

35min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

4.2(108)

1h 15min

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50min

 显示所有