Fonds d'artichaut aux fruits de mer

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

3.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

100 g d'eau
100 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
18 fonds d'artichaut surgelés
5 brins de persil frais, équeutés
5 brins de cerfeuil frais
2 brins d'aneth frais
40 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
30 g d'échalotes
100 g de lardons fumés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 295.7 mg

蛋白质 10.2 g

热量 732.3 kJ / 174 kcal

脂肪 11.3 g

纤维 7.2 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 4.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Poissons & fruits de mer 113 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 分钟

Salade bretonne

2小时 15 分钟

Salade vosgienne

45 分钟

Salade de riz croustillante

45 分钟

Salade méditerranéenne

1小时

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30 分钟

Saucisse de morteau briochée

5小时 25 分钟

Salade strasbourgeoise

1小时

Cocas niçoises

3小时 15 分钟

Carottes marinées à la menthe

25 分钟

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20 分钟

Salade de quinoa et poulet

55 分钟

显示所有