Fonds d'artichaut aux fruits de mer

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

3.0 2 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

100 g d'eau
100 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
18 fonds d'artichaut surgelés
5 brins de persil frais, équeutés
5 brins de cerfeuil frais
2 brins d'aneth frais
40 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
30 g d'échalotes
100 g de lardons fumés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 295.7 mg

蛋白质 10.2 g

热量 732.3 kJ / 174 kcal

脂肪 11.3 g

纤维 7.2 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 4.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Poissons & fruits de mer 113 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Mousses de betterave en deux façons

15 分钟

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 分钟

Gougères

45 分钟

Gougères

40 分钟

Baos au poulet et curry

4小时 40 分钟

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 分钟

Pâté de lapin

2小时 35 分钟

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 分钟

Guacamole et œufs mollets

25 分钟

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 分钟

Nachos au chili et cheddar

45 分钟

Rillettes de maquereau

5 分钟

显示所有