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Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry
4.3 97 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • 80 g d'emmental coupé en morceaux
  • 80 g d'échalotes
  • 1 c. à soupe de pâte de curry
  • 15 g d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 20 g de beurre
  • 30 g de farine de blé
  • 100 g de lait

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 233.5 mg
蛋白质 15.5 g
热量 836.2 kJ / 200.2 kcal
脂肪 11.2 g
纤维 0.7 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 7.8 g

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