Sardines à l'escabèche

Sardines à l'escabèche

4.3 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时 45 分钟

4 portions

食材

100 g d'oignons nouveaux
150 g de carottes coupées en tronçons
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de graines de coriandre
300 g de vin blanc sec
150 g d'eau
90 g de vinaigre de cidre
2 cubes de fond de légumes
3 tours de moulin à poivre 5 baies
8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées levées en filets
20 brins de ciboulette fraîche ciselés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 438.3 mg

蛋白质 10.3 g

热量 732 kJ / 176 kcal

脂肪 12 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 2.3 g

碳水化合物 5.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Poissons & fruits de mer 113 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min

Asperges à la flamande

25 Min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 Min

Quinoa bowl vert

1 Std.

Pâté de Pâques

2 Std.

Pâté de campagne au foie gras

48 Std.

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 Min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 Min

Empañadas

2 Std. 15 Min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 Min

Salade de petit épeautre aux légumes

1 Std. 15 Min

显示所有