难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 100 g de queso panela, en trozos
- 4 huevos
- 1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 1 g de sal, o al gusto
- 1400 g de agua
- 400 g de frijoles mixtos, enlatados
- 100 g de crema ácida
- 100 g de champiñones
- 50 g de granos de elote amarillo
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1730 kJ / 412 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 222 g
- 脂肪
- 27 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 纤维
- 6 g
- 钠
- 254 mg
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