Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

5.0 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

50 g d'amandes décortiquées
2 gousses d'ail
3 brins de persil frais, équeutés
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
500 g de palourdes fraîches
500 g d'amandes fraîches de mer

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 321 mg

蛋白质 9 g

热量 1791.5 kJ / 434.5 kcal

脂肪 42.5 g

纤维 2 g

饱和脂肪 23 g

碳水化合物 2.3 g

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