Tagliatelle ai funghi

Tagliatelle ai funghi

4.3 143 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
100 g di funghi porcini freschi a fette

30 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua per 20 minuti e strizzati
100 g di funghi champignon freschi a fette
1 cucchiaino di sale + q.b.
1200 g di acqua
300 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle o altro formato di pasta a scelta
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11.4 g

热量 1659.4 kJ / 396.2 kcal

脂肪 13.4 g

纤维 6 g

碳水化合物 53.7 g

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