Crema di funghi

Crema di funghi

4.2 166 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 porzioni

食材

400 g di funghi champignon
500 - 600 g di acqua
200 g di latte
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale, fatto in casa
50 g farina
½ cucchiaino di sale
50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di formaggio fuso spalmabile (tipo formaggini a triangolo) (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6.7 g

热量 550.3 kJ / 131.5 kcal

脂肪 9.1 g

纤维 2.2 g

碳水化合物 4.7 g

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意大利

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