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Sauté de porc au chorizo et olives vertes

Sauté de porc au chorizo et olives vertes
4.6 1.2K 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 portions
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食材

  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de chorizo coupé en rondelles (0,5 cm)
  • 600 g d'échine de porc, désossée et détaillée en cubes
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de farine de blé
  • 200 g de vin blanc
  • 300 g d'eau
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de romarin frais effeuillée

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1294.3 mg
蛋白质 25.8 g
热量 1911.2 kJ / 460.5 kcal
脂肪 35.5 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 12 g
碳水化合物 6.8 g

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