![Gelato al cioccolato Gelato al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AE7436E-0339-4B99-93B1-D062DA9BF4E2/Derivates/EFCF903D-B442-428C-8BD8-8192F024C6F6.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 50 g di cacao in polvere
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 pizzico di sale (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1291 kJ / 309 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 19 g
- 纤维
- 3.1 g
其他推荐食谱
显示所有Sorbetto veloce di frutta fresca
10 Min
Fiocchi di neve
5 Std.
Gelato fragole e miele
5h 10min
Pesche sciroppate
721h 20min
Sorbetto alla fragola
20 min
Cheesecake cioccolato e caffè
2h 40min
Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
10 godz. 30 min
Sorbetto nel limone
8 Std. 35 Min
Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
1 godz.
Granita al melone
15 min
Muffin di mela e limone al vapore
1 godz. 5 min
Clafoutis alle ciliegie
2h 30min