
装置与配件
Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
Marinade
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d'oignons coupés en deux50 g
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piment rouge, long épépiné et coupé en morceaux (3 cm)1
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d'huile de tournesol15 g
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de sauce de soja50 g
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de miel d'acacia20 g
Cabillaud et purée
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d'eau600 g
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de céleri-rave pelé et coupé en morceaux (1 cm)300 g
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filets de cabillaud, sans la peau dépiautés (150 g chacun), (royal)4
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de patates douces pelées et coupées en morceaux (1 cm)500 g
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de cresson frais30 g
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de sel¾ c. à café
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de jus de citron30 g
营养价值 每 1 portion
热量
345.6 kcal /
1448.4 kJ
蛋白质
31.6 g
脂肪
6.3 g
碳水化合物
37.5 g