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Cupcakes en sapin

Cupcakes en sapin
3.1 10 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
12 pièces
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食材

La pâte à cupcakes
  • 160 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
  • 190 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 160 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 20 g de lait
  • 2 pincées de vanille en poudre
La crème pistache et chocolat
  • 40 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 300 g de fromage frais très froid, type Philadelphia
  • 2 c. à café de cacao en poudre non sucré
  • 1 c. à café d'arôme naturel de pistache
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre

难易度

初级

营养价值 每 1 pièce

钠 366.3 mg
蛋白质 6.5 g
热量 1689.5 kJ / 405.9 kcal
脂肪 194.4 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 18.1 g
碳水化合物 31.3 g

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