Gaspacho de concombre au fromage frais

Gaspacho de concombre au fromage frais

3.1 18 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 10 分钟

4 portions

食材

400 g de concombre pelé, épépiné et coupé en morceaux d'1 cm
1 gousse d'ail de belle taille, pelée, dégermée et coupée en quatre
40 g d'échalote pelée et coupée en petits cubes
60 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
1 tranche de pain rassis sans croûte et émiettée
40 g de vinaigre de cidre
50 g d'huile d'olive
100 g d'eau
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
4 glaçons
200 g de fromage frais (chèvre, brebis ou vache)
1 c. à soupe d'huile d'olive pour le dressage
2 brins de cerfeuil frais équeutés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 1225 kJ / 292 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix n°10 64 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Gaspacho tomate-gambas

2小时 30 分钟

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 分钟

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 分钟

Velouté de petits pois à la menthe

35 分钟

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15 分钟

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25 分钟

Gaspacho concombre-feta

10 分钟

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20 分钟

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 分钟

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1小时

Gaspacho tomates ananas

1小时 5 分钟

Soupe au chou

45 分钟

显示所有