难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g lombos de perca
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 1 pitada de tomilho
- 1200 g água
- 40 g azeite
- 250 g arroz
- 50 g cenoura cortada em cubos pequenos
- 1 laranja, só a raspa
- 2 limas, só a raspa
- 1 limão (raspa e sumo)
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2290.8 kJ / 547.5 kcal
- 蛋白质
- 43.2 g
- 碳水化合物
- 60.1 g
- 脂肪
- 14.2 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 纤维
- 2.5 g
- 钠
- 1321.4 mg
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