Bacalhau gratinado com maionese

Bacalhau gratinado com maionese

3.5 67 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 doses

食材

Maionese

óleo
150 g
azeite
150 g
ovo
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
vinagre
1 c. sopa de
1 c. sopa de sumo de limão

Bacalhau

queijo emmental
100 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
1000 g
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
300 g
bacalhau demolhado e desfiado
900 g
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 10995.1 mg

蛋白质 103.6 g

热量 4856.3 kJ / 1160.7 kcal

脂肪 65.6 g

纤维 4.7 g

饱和脂肪 10.2 g

碳水化合物 35.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Novembro 2019 27 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1 Std.

Soufflé de marisco

Soufflé de marisco

2 Std.

Lulas no forno

Lulas no forno

1 Std. 10 Min

Bacalhau de cebolada e broa

Bacalhau de cebolada e broa

1 Std.

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

2 Std.

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau

1 Std.

Risoto de legumes assados e linguado

Risoto de legumes assados e linguado

30 Min

Focaccia recheada

Focaccia recheada

3 Std.

Caril do mar

Caril do mar

45 Min

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 Min

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30 Min

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

50 Min

显示所有