Velouté glacé aux petits pois

Velouté glacé aux petits pois

3.3 6 评分

准备工作 5 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

600 g de petits pois frais écossés
650 g d'eau
4 branches de thym frais
1 branche d'estragon frais
20 g de jus de citron
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de tomates séchées à l'huile égouttées et détaillées en dés

难易度

初级

营养价值每 1 portions

蛋白质 10 g

热量 842 kJ / 201 kcal

脂肪 7 g

纤维 10 g

碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Soupes et veloutés 9 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 分钟

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 分钟

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 分钟

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1小时 15 分钟

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2小时 50 分钟

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 分钟

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1小时 10 分钟

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12小时

Soupe froide de courgette à la grecque

2小时 15 分钟

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 分钟

Velouté carotte-panais

35 分钟

Soupe de poulet à la citronnelle

35 分钟

显示所有