装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Gâteau au caramel
准备工作 35 分钟
总数 3小时 50 分钟
12 parts
食材
La sauce au caramel
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250 g de sucre rouxde sucre en poudre250 g
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de crème liquide 35% m.g.200 - 250 g
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d'eau1030 g
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de jus de citron1 c. à café
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de beurre doux (si possible en un seul morceau)30 g
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de vinaigre1 c. à soupe
Le biscuit
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de beurre doux à température ambiante et un peu pour le moule120 g
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de farine de blé et un peu pour le moule200 g
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œufs3
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de sucre en poudre80 g
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de lait120 g
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d'extrait naturel de vanille1 c. à café
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de levure chimique (1 sachet)11 g
营养价值 每 1 part
热量
358.7 kcal /
1485.1 kJ
蛋白质
4.4 g
脂肪
19.4 g
碳水化合物
40.8 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
11.7 g
钠
174.3 mg
