跳至主要内容 搜索
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
3.9 65 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 50 g de pignons de pin
  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • 15 feuilles de romarin frais
  • 100 g de fromage frais
  • 1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
  • sel
  • poivre moulu
  • 800 g de carottes coupées en rondelles
  • 400 g d'eau
  • 30 g beurre détaillé en dés
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 filet d'huile d'olive

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 38 g
热量 1977 kJ / 473 kcal
脂肪 27 g
碳水化合物 15 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix n°9 66 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1h 30min

Hamburger au poulet

4.6(55)

4h 30min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

4.6(18)

1h 45min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1h

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(38)

35min

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50min

Croque-cake

4.1(299)

50min

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40min

Bœuf en papillotes

4.5(24)

30min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1h 45min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4h 50min

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2h 40min

 显示所有