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Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle
4.6 21 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 5 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 1 ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
  • amandes effilées et grillées

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 3 mg
蛋白质 2 g
热量 1024 kJ / 244 kcal
脂肪 3 g
纤维 5.6 g
饱和脂肪 0.3 g
碳水化合物 48 g

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