设备与配件
Buddha bowl sucré-salé
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 portions
食材
-
125 g de yaourt nature (1 pot)
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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80 g de chou rouge
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¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
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80 g de graine de couscous
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5 g d'huile d'olive
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600 g d'eau
-
80 g de carotte coupée en trois
-
30 g de raisins secs
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200 g de courge musquée coupée en dés
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1 orange
-
160 g de blanc de poulet coupé en lanières
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100 g de betterave cuite coupée en dés
-
40 g de mimolette coupée en dés
-
10 cerneaux de noix
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
835.5 mg
蛋白质
37 g
热量
2738.5 kJ /
653.5 kcal
脂肪
28 g
纤维
8.5 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
57.5 g
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