Minestrone di lenticchie e patate

Minestrone di lenticchie e patate

4.3 231 评分

准备工作 5 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

150 g di cipolla in quarti
150 g di carota pelata e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
800 g di acqua
250 g di patate a tocchetti (1 cm)
2 foglie di alloro fresche
1 - 2 cucchiaini di sale
400 g di lenticchie in scatola sciacquate e sgocciolate

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 142.4 mg

蛋白质 7.1 g

热量 943.5 kJ / 225.5 kcal

脂肪 8.7 g

纤维 3.6 g

饱和脂肪 6.5 g

碳水化合物 2.9 g

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