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Gelato biscotto alla fragola

Gelato biscotto alla fragola
3.0 7 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时
5 pezzi
马上体验

食材

Gelato alle fragole
  • 35 g di zucchero
  • 250 g di fragole pulite e a pezzi
  • 200 g di latte intero
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 50 g di panna montata
Biscotto
  • 120 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 120 g di burro a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 6 g di colorante alimentare rosso in polvere o in gel

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 12.8 g
热量 2778 kJ / 664 kcal
脂肪 27.9 g
纤维 3.1 g
饱和脂肪 163.9 g
碳水化合物 88.9 g

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