设备与配件
Crostata alla pancetta e porri
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
Impasto
-
200 g di farina per pane + q.b. per spianare
-
100 g di burro non salato, a pezzi + q.b. per imburrare
-
100 g di quark
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
200 g di pancetta affumicata a pezzi (3 cm)
-
400 g di porri a pezzi (3 cm)
-
2 uova
-
200 g di panna acida
-
150 g di quark
-
¾ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
29.5 g
热量
3899 kJ /
936 kcal
脂肪
71 g
碳水化合物
43 g
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