难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La sauce aigre-douce à la cerise
- 60 g de sucre en poudre
- 60 g de vinaigre de vin rouge
- 300 g de cerises fraîches ou surgelées
- 200 g de fond de veau
Le magret
- 1800 g d'eau
- 1 magret de canard avec la peau
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2887 kJ / 687 kcal
- 蛋白质
- 53 g
- 碳水化合物
- 57.5 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 5.5 g
- 纤维
- 3 g
- 钠
- 1135 mg
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