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Pumpkin pie

Pumpkin pie
4.5 37 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
16 fette
马上体验

食材

Zucca
  • 1500 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi
Pasta frolla
  • 110 g zucchero
  • 110 g di burro freddo a pezzi
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 2 uova
  • 100 g zucchero
  • 20 g di miele
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 100 g di amaretti duri a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

钠 26.9 mg
蛋白质 6.9 g
热量 1138.5 kJ / 271.9 kcal
脂肪 11.7 g
纤维 0.1 g
饱和脂肪 5.5 g
碳水化合物 36 g

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